Grunngildi lífrænnar ræktunar

HEILBRIGÐI

Lífrænn landbúnaður viðheldur og eflir heilbrigði jarðvegs, plantna, dýra, manna og plánetunnar og lítur á heilbrigði þessara þátta sem eina órjúfanlega heild.

VISTFRÆÐI

Lífrænn landbúnaður byggir á lifandi vistkerfum og hringrás, vinnur með þeim, líkir eftir þeim og stuðlaa að viðhaldi þeirra. Landbúnaðurinn á að aðlaga sig að aðstæðum, vistkerfum, menningu og stærð hvers staðar.

SANNGIRNI

Sanngirni einkennist af jöfnuði, virðingu, réttlæti og ábyrgð gagnvart umhverfi okkar allra, bæði á meðal fólks og tengsl okkar mannfólks við aðrar lífverur.

UMHYGGJA

Í lífrænni ræktun er borin virðing fyrir lífríkinu og fjölbreytni þess, þar með jarðveginum og lífinu í honum. Varúðar er gætt og ábyrgð sýnd til að vernda núverandi og komandi kynslóðir og á sama tíma sýnd umhyggja fyrir umhverfinu.

Lífrænt Ísland

Lífrænt Ísland

Fréttir og fróðleikur

Rjomabuiderpsstadirsp

Hertar fitur í ís

05.04.2026

Hertar fitur í ís Höfundur: Edda Kristín Sigurjónsdóttir – Bændablaðið Vatn, hert kókosfita og sykur eru aðalhráefnin í Mjúkís frá Kjörís og vatn, smjör og

9c497912 4a4c 40f2 919e 3531795fe9f3

Snjallari matur?

02.04.2026

Snjallari matur? Höfundur: Elínborg Erla Ásgeirsdóttir formaður VOR (Verndun og ræktun, félag um lífræna framleiðslu) Í febrúar síðastliðnum sótti ég lífrænu stórsýninguna BIOFACH heim, en

Biobóndinn (1)

Gunnar biobóndinn

10.03.2026

Gunnar biobóndinn Litla-Hildisey – ,,Heimsins fallegasti staður!” Gunnar Bjarnason stundar lífræna kartöflu- og kornrækt á Litlu-Hildisey. Hildiseyjar er getið í Landnámu, en í dag eru

Móðir jörð 3 (2)

AFHVERJU eru færri aukefni í lífrænum matvælum?

06.03.2026

AFHVERJU eru færri aukefni í lífrænum matvælum? Þegar við veljum lífrænt erum við ekki aðeins að hugsa um velferð dýra og umhverfis, heldur einnig um

Lífræn
framtíð er
fjölbreytt
framtíð

Markmið í lífrænni ræktun er sjálfbær þróun. Þar sem ræktað er með lífrænum áburði og án eiturs er líffræðilegur fjölbreytileiki meiri og jarðvegurinn auðugri sem gerir umhverfið lífvænlegra fyrir skordýr, fugla og önnur dýr.

Viltu fá sent fréttabréf frá Lífrænu íslandi?

Breiðargerði er garðyrkjustöð í Skagafirði. Elínborg Erla stundar þar lífræna útiræktun á litríku grænmeti og er einnig með heimasölu.

https://www.breidargerdi.com/

Akur Organic sérhæfir sig í lífrænni ræktun á gulrótum og öðru rótargrænmeti. Gulræturnar fást í öllum helstu verslunum á haustin þegar uppskerutími er og á meðan birgðir endast.

https://www.facebook.com/profile.php?id=100085357375340

Móðir Jörð í Vallanesi stunda lífræna ræktun og matvælaframleiðslu. Áhersla er á korn- og grænmetisræktun og þau framleiða tilbúnar hollustu- og sælkeravörur. Grænmetisveitingastaður og gistihús er starfrækt frá maí – september. Móðir Jörð er í eigu hjónanna Eymundar Magnússonar og Eyglóar Bjarkar Ólafsdóttur.

Móðir jörð

BIO bóndinn í Litlu-Hildisey stundar lífræna ræktun á kartöflum og korni, s.s. byggi og höfrum.

Í Sölvanesi er ferðaþjónusta og sauðfjárbúskapur, ábúendurnir Eydís Magnúsdóttir og Rúnar Máni Gunnarsson eru með lífræna vottun á lambakjötinu. Sölvanes er í Skagafirði, 561 Varmahlíð

https://solvanes.is/

Villimey framleiðir húðvörur úr einungis íslenskum/vestfirskum jurtum, til heilbrigðis og fegrunar og er með 100% lífræna vottun á vörunum.

Villimey

Yrkja, Syðra Holti í Svarfaðardal, er fjölskyldurekið lífrænt býli með útiræktað grænmeti. Yfir sumarið eru þau með heimasölu, selja grænmetiskassa beint frá býli og halda ýmsa viðburði.

https://www.facebook.com/sydraholt

Gróðurhúsið í Bjarkarási stundar lífræna grænmetisræktun og starfsmenn í vinnu og virkni hjá Ási styrktarfélagi starfa þar. Gróðurhúsið er staðsett í Stjörnugróf 9, 108 Reykjavík.

https://styrktarfelag.is/vinna-og-virkni/stjoernugrof/

Neðri-Háls í Kjós er lífrænt kúabýli í eigu Kristjáns Oddsonar og Dóru Ruuf en þau stofnuðu einnig Biobú lífrænu mjólkurvinnsluna.

Biobú sérhæfir sig í vinnslu á lífrænum mjólkurafurðum og var stofnað í júlí 2002. Mjólkurafurðirnar koma frá Neðri-Háls í Kjós, Búlandi, Eyði-Sandvík og Bólstöðum.

Biobú framleiðir mjólk, jógúrt, gríska jógúrt og osta.

https://www.biobu.is/

Nesbúegg á Vatnsleysuströnd býður neytendum upp á lífræn egg. Eggin koma frá hænum sem fá lífrænt fóður og hafa aðgang að útisvæði.

http://www.nesbu.is/is

Te & kaffi eru með lífrænt vottaða kaffibrennslu og framleiða lífrænt vottað kaffi.

https://www.teogkaffi.is/

Norður & Co er með lífræna vottun á framleiðsluferlinu á salti.

Home

Sólheimar flytja inn óristaðar lífrænar kaffibaunir sem starfsfólk ristar eftir ákveðnum aðferðum og gera sína eigin Sólheimablöndu úr þremur mismunandi tegundum af kaffibaunum frá Eþíópíu, El Salvador og Hondúras.

Í jurtastofunni eru framleiddar handsápur, krem, varasalvi, baðsölt og olíur með lífræna vottun frá Túni. Á Sólheimum vaxa jurtirnar í sínu náttúrulega umhverfi, í hreinu loftslagi og ómenguðum jarðvegi.

https://www.solheimar.is/pages/jurtastofa

Plöntur og plöntuafurðir, hampur og hampsalvi ásamt búfé og búfjárafurðum á fjölskyldubúinu Steinaborg í Berufirði.

Hrísiðn í Hrísey er með lífræna vottun á söfnun villtra jurta, s.s Hvönn, Hrísiðn er á Miðbraut 4b, 630 Hrísey

https://www.facebook.com/hriseyjarhvonn

Þörungaverksmiðjan framleiðir og selur hágæða þurrkað og malað klóþang og hrossaþara úr Breiðafirði. Þörungamjöl er vottað sem óblönduð lífræn vara og sjálfbær uppskera.

https://www.thorverk.is

Lífræn framleiðsla á hrognum og seiðum til fiskeldis.

Home

Guðmundur Ólafsson og Guðný Halla Gunnlaugsdóttir á Búlandi í Austur-Landeyjum eru með lífrænt mjólkurbú og framleiða mjólk fyrir Bio Bú.

https://www.biobu.is/

Á Heilsustofnun NLFÍ í Hveragerði er boðið upp á heilsueflingu með hvíldar- og hressingardvöl þar sem áhersla er lögð á lífræn matvæli, plöntur og plöntuafurðir.

https://www.heilsustofnun.is

Björk Svavarsdóttir og Skarphéðinn Agnarsson á Bólstöðum í Austur-Landeyjum eru með lífrænt mjólkurbú og framleiða mjólk fyrir Bio Bú.

https://biobu.is/

Hörður Bender stundar lífræna grænmetisræktun á Efri-Úlfsstöðum í Austur-Landeyjum.

https://mriceland.is/ecosystem/

Andrea og Friðgeir stunda lífræna grænmetisræktun á Blöndudalshólum, ekki langt frá Blönduósi.

Til viðbótar við lífrænu vottunina frá TÚN fengu þau nýlega vottun frá Biocyclic Vegan International.

https://www.facebook.com/profile.php?id=61563722332196