Lífrænt Ísland kynnir – Móðir jörð í Vallanesi: Þar sem hringrásin og uppruninn mætast Móðir Jörð í Vallanesi þarf vart að kynna, enda var býlið með þeim fyrstu til að hljóta lífræna vottun á Íslandi. Í Vallanesi búa og starfa…
Ingólfur Guðnason hlaut fálkaorðuna Halla Tómasdóttir, forseti Íslands, sæmdi fjórtán Íslendinga heiðursmerki hinnar íslensku fálkaorðu við hátíðlega athöfn á Bessastöðum 1. janúar 2026. Meðal heiðurshafa var Ingólfur Guðnason, garðyrkjufræðingur, sem hlaut fálkaorðuna fyrir frumkvöðlastörf í lífrænni ræktun og kennslu. Ingólfur…
Nokkrar lífrænar jólauppskriftir Fleiri uppskriftir á uppskriftavefnum okkar:
Jólin og sítrusávextir Á aðventunni fyllast íslensk heimili af sítrusávöxtum – mandarínum, sítrónum og appelsínum sem notaðar eru í bakstur, glögg og fyrir hátíðarstemmingu. En bak við ilminn leynist oft óvelkominn gestur: hátt magn af varnarefnaleifum í hefðbundið ræktuðum sítrusávöxtum.…
Frá vinstri: Alejandra G. Soto Hernández, Karítas Jökla Ilmardóttir, Inger Steinsson, Vífill R. Eiríksson , Leto Bjartur Vífilsson, Ilmur Sól Eiriksdóttir, Tindur Eldjárn Ilmarson, Eiríksson K. Gunnarsson Í Svarfaðardal, umvafið ríkulegri náttúru og ró, stendur Syðra Holt – félagsbú þar…
Þann 3.desember var fyrsta fréttabréf Lífræns Íslands send út. Það verður framvegis sent út ársfjórðungslega. Í fréttabréfinu verður fróðleikur, greinar, upplýsingar, uppskrifir og fleira. Hvetjum við þig kæri lesandi til að skrá þig á póstlistann hér neðst á heimasíðunni og…
Eydís er alin upp í Sölvanesi og segir það hafa verið barnæsku draumur að búa þar aftur sem fullorðin. Fertug flutti hún svo í Sölvanes ásamt Mána og sonunum tveimur, og þar hefur fjölskyldan byggt upp einstakt lífrænt sauðfjárbú. Máni,…
Höfundur: Elínborg Erla Ásgeirsdóttir, formaður VOR – félags um lífræna ræktun og framleiðslu. Samkvæmt skilgreiningu Umhverfisstofnunar er grænþvottur (greenwashing) þegar fyrirtæki setur fram rangar eða villandi upplýsingar um umhverfiságæti vöru. Grænþvottur er græn markaðssetning sem gefur til kynna að frammistaða…
Höfundur er Sigurður Már Harðarson. Greinin birtist í Bændablaðinu í ágúst 2025 Fyrir ári síðan gaf matvælaráðuneytið út aðgerðaáætlun um eflingu lífrænnar framleiðslu á Íslandi. Af inngangi hennar sést að ekki var vanþörf á slíkri áætlun, en þar segir að…
Atvinnuvegaráðuneytið afhenti fyrstu lífrænu viðurkenninguna fyrir framúrskarandi árangur í lífrænni framleiðslu á Lífræna daginn, laugardaginn 20.september í Norræna húsinu. Hjónin Kristján Oddson og Dóra Ruf á Neðra-Hálsi í Kjós og Biobú ehf. hlutu viðurkenninguna. Afhending viðurkenningarinnar er hluti af aðgerðaáætlun…
Flestir tengja Hróarskelduhátíðina í Danmörku við góða tónlist og einstaka útihátíðarstemningu. En ekki allir vita hversu mikil áhersla er lögð á fjölbreytt umhverfismál og ekki síst matinn sem seldur er á hátíðinni.
Það er óhætt að segja að hjónin Eymundur Magnússon og Eygló Björk Ólafsdóttir í Vallanesi á Fljótsdalshéraði sitji sjaldan auðum höndum og eru í stöðugri nýsköpun og framþróun með fyrirtæki sitt Móður Jörð ehf. Á býlinu er stunduð korn-, og…