Category Frettir

Helstu stefnur og straumar fyrir 2024

Trends 2024

Mary Allen, stofnandi og eigandi Natural Brand Works, hjálpar bandarískum fyrirtækjum sem sérhæfa sig í framleiðslu á náttúrulegum, lífrænum, grænkera og vistvænum vörum að fóta sig á evrópskum mörkuðum. Hún fylgist vel með á þessum vettvangi og spáir hér í…

Stórt skref í framfaraátt

Erla v

Í Morgunblaðinu í dag ritaði Erla Hjördís Gunnarsdóttir, verkefnastjóri Lífræns Íslands, grein um þau mikilvægu tímamót sem áttu sér stað í síðustu viku þegar Svandís Svavarsdóttir, matvælaráðherra, kynnti drög að aðgerðaráætlun til eflingar lífrænnar framleiðslu á Íslandi. Greinin birtist hér…

Aðgerðir til stóreflingar lífrænnar framleiðslu

Srs 5716

Í morgun kynnti Svandís Svavarsdóttir, matvælaráðherra, drög að fyrstu áætlun um eflingu lífrænnar ræktunar sem unnin hefur verið á vegum stjórnvalda. Áætlunin er í fjórtán liðum þar sem meðal annars er komið inn á lengingu aðlögunarstuðnings, álag á stuðningsgreiðslur, fjárfestinga-,…

Umhverfismál, markaðir og nýsköpun

20231115 115238 1

Lífrænt Ísland tók í fyrsta sinn þátt í sýningunni og ráðstefnuviðburðinum Nordic Organic Food Fair sem fram fór í Malmö í Svíþjóð á dögunum. Fjölmenni mætti báða dagana og var jöfn og góð umferð á bás Lífræns Íslands þar sem…

Efla norrænt tengslanet

Ecolife 2021 mingle 153 uai 540x720

Dagana 15. – 16. nóvember fara fulltrúar frá Lífrænt Ísland til Malmö í Svíþjóð til að taka þátt í sýningar-, og ráðstefnuviðburðinum Nordic Organic Food Fair, sem haldinn er árlega í borginni. Sýningunni er beint að framleiðendum, söluaðilum, frumkvöðlum og…

Mikilvægur hlekkur í átt að loftslagsmarkmiðum

Danmörk vindmylla

Á dögunum gáfu dönsku Lífrænu samtökin (Økologisk landsforening), út hvítbók á rafrænu formi þar sem meðal annars var fjallað um niðurstöður rannsókna Miðstöðvar matvæla og landbúnaðar ásamt Árósarháskóla þar í landi, sem sýna svart á hvítu að mun minni losun…

Lífræn hugmyndafræði lykillinn að heilnæmi

Wheat unsplash

Myndin “Glúten – þjóðarógn ?”, sem sýnd var í Ríkissjónvarpinu á dögunum, er sláandi heimildarmynd, sem veitir innsýn í vinnubrögð við ræktun á hveiti fyrir matvælaiðnaðinn í heiminum. Í myndinni kemur fram hversu langt stórfyrirtæki eru tilbúin til að seilast í…

Fjölbreytt og fræðandi dagskrá á Lífræna daginn

Lífrænt ísland fb cover photo

Lífræni dagurinn verður haldinn í annað sinn laugardaginn 16. september frá klukkan 13.00-17.00 á fimm stöðum víðsvegar um landið. Opið hús verður hjá framleiðendum með fjölbreyttri dagskrá þar sem gestum gefst kostur á að fræðast um lífræna ræktun og framleiðsluvörur.…

Vottaðar vörur hafi forgang

Image004

Að sögn Sigurpáls Ingibergssonar, gæðastjóra hjá ÁTVR, er markmið þeirra, ásamt áfengiseinkasölum á Norðurlöndunum að meirihluti vöruframboðs sé vottað af þriðja aðila. Íslenskum framleiðendum hefur verið bent á markmiðið því allar rannsóknir sem ÁTVR hefur látið gera fyrir sig sýna…

Eiturefnaleifar í matnum okkar

Evrópusambandið, nánar tiltekið Evrópska matvælaöryggisstofnunin (EFSA), gefur árlega út skýrslur um eiturefnaleifar (varnarefnaleifar) í mat í allri Evrópu. Nýjasta skýrslan var að koma út og er fyrir árið 2021.Á árinu 2021 voru tekin 87.863 sýni af matvælum í Evrópu og…

Lífræni dagurinn haldinn í annað sinn

Annam

Lífræni dagurinn verður haldinn hátíðlegur í annað sinn þann 16. september næstkomandi frá klukkan 13.00 – 17.00 víðsvegar um land hjá framleiðendum í lífrænni ræktun. Þá munu framleiðendur opna býli sín eða fyrirtæki fyrir gestum í sinni heimasveit eða á…

Ræktað til framtíðar

Skólakrakkar

Lífrænu samtökin Økologisk Norge í Noregi hafa undanfarin ár unnið að því að opna tíu nýja skólagarða á hverju ári í landinu en síðastliðin 30 ár hafa skólagarðar af þessu tagi horfið einn af öðrum. Slagorð verkefnisins er; „Við ræktum…